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品尚新闻 _
牛排在西餐中算是比较普遍的一种食物,说到牛排能联想到的是远古、火、余烬以及石头和木材就是其中的精髓,在这家卖牛排的餐厅设计中并没有传统牛排馆的条条框框,它表达的是没有束缚,呈现原始美食的理念。

牛排在西餐中算是比较普遍的一种食物,说到牛排能联想到的是远古、火、余烬以及石头和木材就是其中的精髓,在这家卖牛排的餐厅设计中并没有传统牛排馆的条条框框,它表达的是没有束缚,呈现原始美食的理念。

 

餐厅设计

 

外立面黑色圆形金属装置呼应堆叠的木柴,透明玻璃与特殊玻璃交替出现,琥珀色调与金字塔形的纹理共同形成视觉滤镜,带来有趣的视觉效果。

 

餐厅设计

 

穿过入口不透明的弧形木质大厅将迎接顾客进入全新体验,天花板和地板展现令人耳目一新的肌理,提炼出火与木蕴涵的原始主义。

 

餐厅设计

 

第一空间是酒吧,吧台本身是道5米长的木桩,侧面镶嵌线性的镜面条带,形成无限切割感,吧台台面由带有纹理的黑色热带石材构成,满载时尚的气息。

 

空间设计

 

吧台的背景墙同时也起到分隔空间的作用,上面陈列着数排来自世界各地的不同品种的威士忌。

 

空间设计

 

悬空的黄铜顶棚也被作照亮吧台的吊灯,与深色的吧台材料形成鲜明对比,由黑色钢材、黄铜和玻璃构成酒窖存放大量酒。

 

餐厅设计

 

黑金元素作主调,个性满满,很对年轻人的口味,追求微弱光线营造的幽暗美,阴影游离其中。

 

餐厅设计

 

砂岩色的材质与以黑色为主调的地板和天花板形成对照,伸于入口区域与洗手间及酒窖所在区域间。

 

空间设计

 

引人注目的吊顶结构引导客人穿越形态各异的座位区,第一组长椅位于空间的一侧,连续的全黑色蛇形体量掩映发光的烟雾背景中,形成缥缈而优雅的氛围。

 

空间设计

 

第二组长椅位于空间中央,呈现由双曲线定义的有机体量,弯曲的平面和立面线条形成独特的微空间,客人们坐在其中尽情享受佳肴。

 

空间设计

 

厨房区域犹如舞台,光滑的黄铜表皮与烧烤区的大块火山形成无缝衔接,将厨房燃起的火光展示给展厅。

 

餐厅设计

 

定制的煤灰色瓷砖增强厨房墙面的质感,让火焰的舞蹈变得更具张力,使得空间充满神秘和冷冽感。

 

餐厅设计

 

黑色木雕图腾柱和镜面在划分长椅区域的同时也起到置物和展示的作用,长椅的边缘延伸至其中图腾柱的基座部分,并将其余另外一个图腾柱链接起来。

 

餐厅设计

 

植物和灯具以雪花石膏和黄铜为主要材料,为空间增添精致和华丽的感觉。

 

餐厅设计

 

洗手间的设计也是相对灰暗,天花板和墙壁的细节,表现出正式原汁原味的原始质感。

 

餐厅设计

 

餐厅设计基于简单的线条构思,运用颜色、材料和自然元素的组合打造与众不同的感觉,木材、金属、光线,这些物质的相互碰撞集合成一个整体。

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